Propriétés générales grâce à ces composés :
Anti-inflammatoire
Calmante et sédative (excellente pour les hyperactifs et les colériques!)
Antispasmodique (soulage les crampes digestives)
Cicatrisante
Antimicrobienne
Utilisations
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Douce : Infusez dans de l'eau chaude à environ 85 à 90 degrés une cuillère à table pour une tasse d'eau, pendant 8 à 10 minutes.
Forte : Remplissez un bocal Mason (environ 950 ml) à moitié avec les fleurs, puis versez de l’eau chaude à 85 à 90 degrés par-dessus.
Mettez un couvercle et laissez infuser pendant 30 minutes. Buvez ensuite l’infusion.
C’est TRÈS amer, mais ça en vaut la peine!
Une eau trop chaude (100°C) peut détruire certains composés volatils responsables des bienfaits et de l’arôme de la camomille.
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Infusion à boire lorsqu’il fait chaud, pour se désaltérer tout en profitant de certaines de ses propriétés. Délicieuse en thé glacé avec du miel !
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Réduite en poudre, elle soutient le système digestif en profondeur, plus précisément le gros intestin.
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La manière la plus facile de l'utiliser lorsque nous sommes pressés.
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En macération avec du sirop d’érable ou du miel pour aromatiser nos plats sucrés.
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Bain oculaire
Bain de vapeur, bain corporel
Rinçage pour les cheveux
Compresse
En onguent ou crème pour le visage